Notions générales sur les vitamines pdf gratuit.
Introduction:
-Les vitamines sont des nutriments organiques essentiels à la vie.
-Notre corps a besoin de vitamines pour fonctionner correctement.
-Nous ne pouvons pas produire nous-mêmes la plupart des vitamines,du moins pas en quantité suffisante pour répondre à nos besoins.
-Par conséquent, ils doivent être obtenus par la nourriture que nous mangeons.
-Chacune des vitamines connus aujourd’hui a des fonctions spécifiques
dans le corps ce qui les rendent uniques et irremplaçables.
-Aucun aliment ne contient la gamme complète de vitamines, et apport insuffisant en nutriments entraîne des carences.
Une variété d’aliments est donc essentielle pour les besoins en vitamines du corps.